Räucherfisch

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Über Holzrauch gehängt ist dieser Fisch lange haltbar und schmeckt herzhaft und würzig, eine wahre Gaumenfreude. Interessanterweise benötigt man zur Herstellung von Räucherfisch keinen Fisch! Aus 3,79 Buchenholz und 2,85 Zucker werden 2,67 Räucherfisch. Zur Produktion von 100 Räucherfisch benötigt man demnach 142 Buchenholz und 107 Zucker.

Jeder der es sich leisten kann, diesen teuren Fisch während der Arbeit zu verspeisen, wird danach viel schneller Arbeiten können.

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